メディカル教育研修事業

医療や福祉の現場で働く専門職の方を対象に研修会を行っております。
皆様のご参加をお待ちしております。

《録画配信》栄養士のための摂食嚥下障害の基礎研修会

【研修会タイトル】

《録画配信》
栄養士のための摂食嚥下障害の基礎講座
~経口摂取につながる関わりの進め方~

【研修のねらい】

  食事にまつわる大きな問題である摂食嚥下障害について、栄養士の目線で学びたいというご意見をたくさんいただいております。そこで、一般によくある教科書的な内容ではなく、臨床で栄養士の皆さんが実際に何をするべきかという視点を学べる研修会を企画いたしました。
  摂食嚥下障害における豊富な臨床経験をお持ちの森茂雄先生が、楽しくわかりやすい講義をして下さいます。この領域を一から学びたいという方は、ぜひこの機会にご参加下さい。

※2023年10月に開催させていただいた研修会の録画配信です。

【プログラム】

1.栄養士ができる摂食嚥下障害への関わり
  ・急性期、慢性期、在宅による関わりの違い
 ・食形態を調整できる強み
 ・食事にまつわる身体機能の評価法

2.摂食不良の原因を整理しよう
 ・その摂食不良は本当に嚥下機能に問題があるの?
 ・食べられない理由をていねいに探ろう
 ・実例で学ぶ摂食不良の原因の探り方

3.嚥下障害の栄養指導
 ・摂食嚥下リハビリテーション学会分類の整理と注意点
 ・嚥下食の献立提案
 ・栄養指導の実際

4.嚥下障害を正しく理解するために必要な知識
 ・超簡単な解剖と機能の覚え方
 ・栄養士にもできる嚥下機能の評価
 ・これだけは知っておきたい食事介助

5.医療安全を意識した誤嚥・窒息への対応
 ・事故を想定したリスクマネジメント
 ・食具の選び方
 ・施設で提供する食種の考え方

6.栄養士ができる他職種との関わり方
 ・カンファレンスに参加するコツ
 ・言語聴覚士や摂食嚥下認定看護師との協力

7.まとめ

【受講料】 19,250円(税込)
      (17,500円(税抜)+1,750円(消費税10%))

【お申込み受付期間】毎月20日締め切り(受付期日以降のお申込みは翌月申込分として対応いたします。)
            申込み受付期間終了後、テキスト冊子を宅配便でお送りいたします。
            あわせて視聴ページのURLと視聴用パスワードをメールで送信いたします。

【視聴可能期間】翌月2週目の水曜日から20日間が視聴期間になります。
         (期間中は何度でもご視聴いただけます。)
        ※月によっては翌月1週目の水曜日から20日間になる場合もございます。

※合計約5間半の講義内容を約3時間10分程度に編集いたしました。
 (20分~40分程度の長さで7つのパートに分けております。)
 講義内容に演習が含まれておりますので、演習の際は動画をとめて考えていただくことになります。
 そのため、実際の視聴時間はより長くなるとお考え下さい。

【お願い】
 ※受講申し込み者様ご本人以外のご視聴は固くお断りいたします。
 ※動画の録画・撮影・録音・ダウンロードは禁止です。

【指導講師】

森 茂雄 先生   JA愛知厚生連 豊田厚生病院 栄養管理室 栄養管理第1課長

《講師紹介》
 JSPEN認定の臨床栄養代謝専門療法士として病院でご活躍される一方、ケアマネジャー・社会福祉士の資格もお持ちで、地域医療まで含めた幅広い分野でご活躍されています。急性期~慢性期~福祉施設~在宅まで幅広くかかわっていらっしゃいますので、それらのつながりをふまえた現実的な目線で、各場面において栄養士の皆さんがやるべきことについて具体的に詳しくお話し下さいます。

《森先生の講義を聴講された皆さまのご感想》
 ・とても聞きやすく楽しく講義していただき1日があっという間でした
 ・面白くてわかりやすかったです
 ・ファンになりました!仕事がつらくて絶望していましたがもう少し頑張ろうと思いました
 ・実践できそうなことをわかりやすく教えて頂きありがとうございました 
 ・とても貴重で記憶に残る研修内容でした
 ・先生の人柄が本当にすばらしいなと思いました
 ・質問しやすい雰囲気が良かったです
 ・先生の仕事に対する想いが熱く感動しました  など


※動画の録画・撮影・録音・ダウンロード禁止です

【日程】

《視聴可能期間》
翌月2週目の水曜日から20日間

【地区】

全国

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