メディカル教育研修事業

医療や看護の現場で働く専門職の方を対象に研修会を行っております。
皆様のご参加をお待ちしております。

10月9日・10日【リモート開催】給食管理研修会(10/18追記)

この度は研修会にご参加いただきありがとうございました。
アンケート結果について簡単に報告いたします。

タイトル 【リモート開催】
知っているようで知らなかった!!
基礎から学ぶ病院の給食管理
~基本献立作成編~
講師 森 茂雄 先生   JA愛知厚生連 豊田厚生病院 栄養管理室 栄養管理第1課長
研修会の満足度について □満足・まあ満足:100.0%
□ふつう:0.0%
□やや不満・不満:0.0%

(満足・まあ満足の理由)
「献立に関する研修会がなかなかないため」「現場ですぐに活用できる、タイトル通りでした」
などのコメントをいただきました。
参加動機について 「病院の献立を見直すにあたり知識が必要だと感じたから」「給食管理の経験がほとんどなかったため」
などのコメントをいただきました。
今回の研修会の中で役立ちそうなこと 「献立の具体的な見直し方」「食器選び」「課題を明確に提示する」などのコメントをいただきました。
「全て」というコメントもいただいております。
もっと詳しく話を聞きたかったこと 「嚥下食について」「献立の内容」「食品構成表について」などのコメントをいただきました。
講義内容について 〔わかりやすさは?〕
□わかりやすかった:100.0%
□難しかった:0.0%
□簡単すぎた:0.0%

〔講義の進め方は?〕
□ちょうどよかった:100.0%
□速かった:0.0%
□遅かった:0.0%
講師の先生へのご意見・ご感想 「質問できて良かったです」「いつも楽しい研修会をありがとうございます」
「見て見ぬふりをしていた給食管理に早速取り組み始めました」などのコメントをいただきました。
運営についてのご意見・ご感想 「コロナが落ち着いてもできればリモート開催を続けて欲しいです」というコメントをいただきました
→前向きに検討いたします。

「オンラインでも質が高い研修会でありがとうございます」
「とてもスムーズでわかりやすく案内してくださったので困ることなどなかったです」
などのコメントをいただきました
→ありがとうございます。今後もご満足いただけるよう努力いたします。
 

その他、皆様からいただきましたご意見をもとに新たな研修企画や業務の改善を検討して参りますので今後もよろしくお願いいたします。

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